Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Vitamin

Tips Pola Makan Penderita Diabetes

Jika Anda adalah salah seorang dari jutaan diabetasi (penderita diabetes), bersiaplah mengubah pola makan. Bagaimanapun, tubuh sedang berjuang melawan diabetes Anda. Karenanya, apa yang Anda makan sangatlah berpengaruh. Seperti dikutip Carefair, Jumat (22/1/2010), penelitian medis baru-baru ini menemukan fakta bahwa kandungan serat dalam menu harian dapat membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh, seperti ketika Anda mengonsumsi obat diabetes. Mengonsumsi lebih banyak serat meningkatkan kadar hormon insulin yang berfungsi mengatur gula darah. Untuk diabetasi disarankan mengonsumsi buah-buahan, sayuran dan biji-bijian dalam porsi makan harian. Jadi pada saat pergi belanja, pastikan Anda membeli jeruk, anggur, kismis, oatmeal, pepaya, melon, granola, stroberi, kacang polong, dan apel. Sejauh ini, penelitian telah membuktikan bahwa segelas jus tomat memberikan manfaat lebih bagi diabetas. Jus tomat berkhasiat mengontrol gula darah. Hal ini terutama penting bagi diabetasi tip...

Nutrisi-Nutrisi Terpenting Untuk Balita

Terpenuhinya nutrisi yang baik dan kebiasaan makan yang sehat dapat menghindari buah hati Anda dari berbagai penyakit berbahaya. Dengan nutrisi penting dapat memenuhi kebutuhan yang diperlukan anak dalam masa-masa pertumbuhan mereka. Kendati banyak orangtua memiliki pengetahuan dasar mengenai makanan sehat yang bisa membuat tubuh dan tulang anak-anak kuat, tetapi kadang, masih ada kemungkinan hilangnya beberapa nutrisi penting. Sebab anak-anak tidak memerolehnya dari makanan yang telah tersedia. Jika Anda ingin memastikan semua kebutuhan nutrisi terpenuhi dengan baik, Anda dapat memastikan nutrisi yang tepat dikonsumsi oleh buah hati tercinta. Seperti dipaparkan Carefair, ada beberapa nutrisi yang wajib dikonsumsi anak, di antaranya: Magnesium Magnesium adalah salah satu nutrisi penting yang harus Anda pastikan bahwa anak-anak mendapatkan cukup dari magnesium dalam makanan mereka. Nutrisi ini penting bagi anak Anda karena memiliki kemampuan untuk menjaga agar jantung kuat, menjag...

Asam Urat, Cara Pencegahan dan Pengobatannya

Pengertian Penyakit Asam Urat Asam urat atau gout adalah salah satu jenis penyakit rematik yang disebabkan oleh asam urat yang mengkristal di persendian sehingga menyebabkan pembengkakan dan nyeri. Timbunan kristal urat tersebut disebabkan deposit asam urat yang lama-kelamaan membentuk kristal pada sendi atau tendon yang terkena sehingga mengakibatkan peradangan. Tanda-Tanda Penyakit Asam Urat Asam urat memiliki tanda-tanda mirip artritis, yakni nyeri sendi, terutama di jempol kaki, yang kemudian merambat ke persendian kaki. Lebih lanjut, Persendian di bagian kaki merupakan bagian tubuh yang sering terkena asam urat. Lebih lanjut, Gout atau penyakit asam urat hanya menyerang kaum pria, umumnya orang yang berusia 35 tahun ke atas rawan terkena penyakit ini. Pengobatan dan Pencegahan Penyakit Asam Urat: Penyakit Asam Urat bisa dikendalikan dengan obat, namun demikian penderita asam urat wajib melakukan diet ketat terhadap makanan pencetus purin atau mengurangi makan makanan berka...

Vitamin C Bisa Mengobati Alzheimer

Peneliti di Swedia menyatakan bahwa Vitamin C sangat berperan dalam melarutkan plak amiloid yang ada di dalam otak orang yang menderita Alzheimer. Jus Jeruk ternyata memiliki kandungan Vitamin C lebih Besar, dan berkhasiat untuk mengobati Alzheimer Plak amiloid berkembang pada neuron, di mana plak tersebut mulai mengganggu jaringan impuls di berbagai bagian otak. Hal ini dapat menyebabkan berbagai efek, seperti ketidakmampuan untuk mengingat sesuatu, ketidakmampuan untuk fokus, atau menunjukkan gangguan kognitif dalam otak. Asam askorbat yang terkandung dalam Vitamin C pada dasarnya dapat digunakan untuk memerangi plak amiloid dan mengumpulkan protein beracun yang berkembang di dalam otak. Fakta bahwa Vitamin C memiliki kemampuan untuk mempengaruhi perkembangan plak tersebut adalah penemuan baru, tim Lund telah mempublikasikannya dalam Journal of Biological Chemistry di edisi terbarunya. Apa yang membuat struktur ini sangat berbahaya adalah fakta bahwa plak tersebut dapat me...

Ciri-Ciri Kulit Sehat dan Manfaat Vitamin C bagi Kulit

Pulang dari kantor, Jasmine mematut diri di cermin. Rupanya, ucapan sahabatnya, masih tergiang-giang di telinga. “Kok tumben wajahmu kusam, biasanya wajahmu segar,” ucap Ira sahabat Jasmine. Apakah Moms mengalami hal yang sama dengan Jasmine? Jangan khawatir dan bersedih hati, ada cara alami dan gampang merawat kulit loh! Ayo, simak resep membuat kulit sehat ala dr Eddy Karta SpKK, dokter kulit Edmo House dan dokter gizi klinis dari RS Medistra Jakarta, dr Cindiawaty Pudjiati MARS MA SpGK. Ciri Ciri Kulit Sehat Puas rasanya bila cantik terpancar melalui kulit yang sehat. Lalu, apa sih kulit sehat itu? Ya, saat kulit mampu menjalankan fungsinya untuk sekresi (mengeluarkan keringat, minyak, bahan produk buangan), dan absorbsi (menyerap zat-zat). Tentu saja, kulit sehat ada cirinya loh Moms, antara lain bersih, tidak ada ruam, tidak kering, tidak mengelupas, lembap, kenyal, elastis (tidak ada kerut), tidak mengilap, tidak kusam, dan tidak ada bercak kehitaman (hiperpigmentasi) a...

Manfaat Vitamin C dalam Menjaga Ketahanan Tubuh

Munculnya beragam penyakit seperti infeksi saluran pernapasan akut (ISPA) sangat mudah terjadi pada cuaca ekstrem seperti saat ini. Menghadapi kondisi tersebut, masyarakat perlu meningkatkan kesadaran hidup sehat dengan menjaga ketahanan tubuh. Salah satunya, rajin mengonsumsi vitamin C. Selain mengonsumsi makanan yang memiliki banyak kandungan serat di dalamnya, konsumsi vitamin C juga perlu untuk meningkatkan daya tahan tubuh. "Saat ini sudah ditemukan vitamin C yang mudah diserap oleh tubuh," kata Direktur Pemasaran dan Penjualan Kalbe Farma Widjanarko Lokadjaja dalam siaran persnya. Vitamin C jenis Pure Way C merupakan hasil penelitian Dr Pedro P Perez, PhD, ilmuwan dan peneliti dari Amerika Serikat. Pure Way C berkhasiat lantaran hanya dalam waktu 30 menit sudah terserap tubuh. "Secara umum jenis vitamin C terbaru ini aman untuk dikonsumsi oleh siapa pun, karena kandungannya 100 persen alami," ungkap Dr Pedro. Kandungan Pure Way C terdiri dari bahan-bahan...

Cegah Stroke dengan Diet Mediterania

Menerapkan pola hidup sehat, tentu akan memberikan dampak positif bagi kesehatan, serta menjauhkan Anda dari berbagai penyakit berbahaya, misalnya seperti stroke. Namun demikian, stroke pun dapat dicegah dengan mengkonsumsi makanan yang sehat dengan benar.  Anda juga bisa menerapkan diet mediterania. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Asosiasi Jantung Amerika (AHA) ditemukan beragam diet, salah satunya diet mediterania yang berhasil menurunkan angka kejadian stroke serta infark jantung sampai 60 persen dalam kurun waktu empat tahun penelitian. Menurut Dr Diah PYM selaku Nutrition Diet RS Internasional Bintaro, Diet Mediterania berdasarkan penelitian memiliki kandungan kolesterol dan lemak jenis trans dalam jumlah rendah, diet ini pun memiliki kandungan minyak yang bermanfaat. Diet jenis ini bisa Anda terapkan dengan panduan seperti berikut : Lemak dan Kolesterol Mengacu pada jenis diet Mediterania sebetulnya tidak terdapat perbedaan antara banyaknya porsi asupan lemak di...

Buah Kiwi yang Kaya Nutrisi

Vitamin C sangat dibutuhkan untuk mendukung agar tubuh tetap sehat dan bugar. Untuk mendapatkan vitamin tersebut, buah kiwi bisa menjadi pilihannya. Di balik rasanya yang segar dan penampilannya yang menggoda, kiwi juga menyimpan berbagai manfaat untuk tubuh. Pada buah yang awalnya dikenal sebagai Chinese Gooseberry ini diketahui memiliki vitamin C yang tinggi dibanding buah-buah lainnya. Bahkan, berdasarkan penelitian, buah yang banyak dihasilkan di New Zealand ini tidak hanya memiliki kadar vitamin C yang tinggi, juga telah terbukti bahwa vitamin C pada buah berbulu ini juga terbukti lima kali lebih efektif diserap oleh tubuh. Bukti ini diperkuat dengan hasil uji praklinis yang dilakukan University of Otago New Zealand. Riset tersebut meneliti ketersediaan alami (bioavailibility) dan efikasi (kemanjuran) vitamin C dari sumber alami dibandingkan dengan vitamin C dari suplemen. Sumber alami yang digunakan dalam studi ini adalah buah kiwi Zespri Green dan Gold. Hasil studi yang tela...

11 Kiat Cegah Kanker

Banyak cara untuk menghindarkan diri dari penyakit kanker. Selain pola makan sehat, aktivitas fisik dan kontrol rutin ke dokter juga menjadi kuncinya. Berikut 11 di antaranya: 1. Makan sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian seperti tempe, tahu, dan makanan yang banyak mengandung serat. Paling tidak, satu atau dua kali sehari mengonsumsi sayuran hijau dan buah-buahan. 2. Hindari berat badan berlebihan atau kegemukan. Timbanglah berat badan sekali seminggu. Penelitian menunjukkan, akibat kegemukan, risiko terjadinya kanker lebih besar, khususnya kanker payudara, rahim, usus besar, lambung, ginjal, serta kandung empedu. 3. Kurangi terlalu banyak makan gorengan dan yang mengandung protein dan lemak tinggi serta jeroan. 4. Batasi makanan yang diolah dengan suhu tinggi dan lama atau dengan pengolahan tertentu yang dapat menimbulkan prokarsinogen, seperti makanan yang diasinkan, diasap, dibakar, dan dipanggang sampai keluar arang. Yang terbaik adalah makanan yang direbus. 5. Hati-hati dengan...

Khasiat Brokoli Bagi Tubuh

Tentunya, Anda semua mengenal jenis sayuran yang satu ini. Bentuk khas yang berkerut-kerut membuat sayuran itu begitu mudah diingat. Ya, apalagi kalau bukan brokoli. Brokoli memiliki nama latin Brassica Oleracea. Brokoli merupakan tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan (Brassicaceae). Oleh bangsa Yunani kuno, tanaman yang berasal dari daerah timur tengah ini sudah sejak lama dibudidayakan. Dan sayuran yang mengandung banyak vitamin C ini mulai dikenal di Indonesia sekitar tahun 1970-an. Sampai saat ini brokoli sudah sangat popular sebagai bahan pangan. Sudah sejak lama jenis sayuran yang mirip dengan kembang kol ini dipercaya memiliki khasiat yang sangat besar bagi kesehatan tubuh. Salah satunya adalah untuk mengatasi segala urusan lambung. Seperti sayuran lainnya, brokoli kaya akan provitamin A atau karotenoid, vitamin E, asam folat dan vitamin C. Menurut beberapa pakar kecantikan, vitamin A pada brokoli mengandung antioksidan yang lebih baik dibandingkan antioksidan y...

Jerawat dan Diet Anda

Coklat, makanan berlemak, pemanis buatan dan makanan berbahan dasar kanji ialah semua jenis makanan yang menjadi tersangka dalam bermunculannya jerawat. Walaupun masih banyak kontroversi. Secara garis besar diet dipercaya memiliki bagian kecil dalam bertambah banyaknya jerawat bagi penderita dibandingkan waktu sebelumnya. Perubahan hormon, termasuk perubahan yang terjadi diawal masa puber sangat bertanggung jawab. Hormon testosterone memperluas dan mempengaruhi kelenjar dengan cara bermunculannya jerawat selama terlalu banyaknya produksi akan minyak didalam tubuh dan akumulasi dari bakteri. Reaksi ini diperburuk oleh stress dan siklus haid. Lalu makanan bernutrisi apa yang berhubungan dengan jerawat? Dan adakah solusi dietnya? Coklat Tidak terdapat bukti nyata bahwa coklat adalah penyebab munculnya jerawat. Diselenggarakannya penelitian oleh US University of Pennsylvania dan US Naval Academy memberirtahukan bahwa  proses pencernaan dalam mengkonsumsi coklat dalam jumlah banyak tida...

Kangkung, Berkhasiat sebagai Antiracun

Kangkung termasuk sayuran yang sangat populer. Selain biasa dibuat menjadi aneka hidangan menggugah selera, mulai dari tumis, cah, atau lalap, ternyata juga berkhasiat sebagai antiracun dan bisa mengobati berbagai gangguan kesehatan. Tanaman kangkung berasal dari India, yang kemudian menyebar ke Malaysia, Birma, Indonesia, China Selatan, Australia, dan Afrika. Di China, sayuran ini dikenal dengan nama weng cai. Di negara Eropa, kangkung biasa disebut swamp cabbage, water convovulus, atau water spinach. Sementara di Indonesia, kangkung bisa ditemukan di hampir seluruh daerah. Bahkan, di Kecamatan Muting Kabupaten Merauke, Papua, kangkung merupakan lumbung hidup sehari-hari bagi masyarakatnya. Di Kecamatan Darussalam Kabupaten Aceh Besar, kangkung darat banyak ditanam penduduk untuk dikonsumsi sendiri maupun dijual ke pasar. Kangkung termasuk suku Convolvulaceae atau keluarga kangkung-kangkungan. Merupakan tanaman yang tumbuh cepat dan memberikan hasil dalam waktu 4-6 minggu sejak dari b...

Hati-Hati Beri Suplemen Vitamin D untuk Bayi

FOOD dan Drug Administration (FDA) sebuah badan pengawas obat dan makanan di Amerika mengeluarkan peringatan kepada produsen produk suplemen vitamin D untuk bayi dalam bentuk cair. Vitamin D cair yang diberikan dengan cara tetes ini disinyalir membuat orangtua meneteskannya secara berlebihan pada bayi mereka. Padahal, suplemen vitamin D yang berlebih dapat merusak dan menyebabkan masalah seperti mual dan muntah, kehilangan nafsu makan, haus yang berlebihan, sembelit, sering buang air kecil, nyeri perut, lemah otot, sakit sendi dan otot, kelelahan, serta masalah yang lebih serius seperti kerusakan ginjal. FDA telah menekankan pada para produsen suplemen vitamin D cair ini agar menyertai produknya dengan informasi produk yang jelas dan akurat yakni diberi batas ukuran 400 IU dan yang diteteskan pada bayi dan tidak boleh melebihi dari batas ukuran yang tertera. (Mom& Kiddie//tty) Sumber: www.lifestyle.okezone.com

Vitamin Turunkan Risiko Penyakit Jantung

TAK hanya bermanfaat menjaga vitalitas dan daya tahan tubuh, konsumsi vitamin secara teratur dapat mencegah penyakit tertentu. Salah satunya penyakit jantung. Vitamin merupakan nutrisi tanpa kalori yang penting dan dibutuhkan untuk metabolisme tubuh manusia. Vitamin tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia, tetapi diperoleh dari makanan seharihari. Fungsi khusus vitamin adalah sebagai kofaktor (elemen pembantu) untuk reaksi enzimatik. Vitamin juga berperan dalam berbagai macam fungsi tubuh lainnya, termasuk regenerasi kulit, penglihatan, sistem susunan syaraf, sistem kekebalan tubuh, dan pembekuan darah. Tubuh membutuhkan jumlah yang berbeda untuk setiap vitamin. Setiap orang punya kebutuhan vitamin yang berbeda. Penelitian terbaru menunjukkan, mengonsumsi multivitamin secara teratur dapat membantu wanita tanpa penyakit kardiovaskular untuk menangkal serangan jantung. Namun, khasiat pil vitamin tampaknya tidak akan berpengaruh pada wanita yang telah menderita penyakit jantung. Studi i...

Ini Dia Vitamin Penajam Otak

PERNAHKAH Anda kesulitan mencari barang yang Anda simpan dua hari lalu? Menurunnya ketajaman memori otak menjadi biang keladinya. Karena itu, Anda butuh vitamin penajam otak. Sebuah studi baru mengungkapkan, vitamin dan nutrisi yang tepat akan membuat kinerja otak tetap tajam, bahkan mampu mengusir penyakit hilang akal (demensia) saat usia semakin tua. “Kuncinya adalah mendapatkan nutrisi dari jenis makanan tertentu karena semuanya berjalan secara sinergi,” ungkap Paula Bickford, ahli farmasi dan profesor di Departmen Pembedahan Urat Syaraf dan Kerusakan Otak University of South Florida College of Medicine. Beberapa vitamin dimaksud, di antaranya seperti dinukil dari Health24: Asam lemak omega-3 Semakin banyak mengonsumsi bahan makanan mengandung asam lemak omega-3, maka semakin berkurang risiko mengalami penurunan kognitif. “Asam lemak omega-3 mampu melindungi otak dari stres oksidatif (kerusakan akibat molekul yang tidak stabil atau radikal bebas). Biasanya, jaringan syaraf menggunak...

Manfaat Vitamin D

Vitamin D termasuk vitamin yang larut dalam lemak, dan sangat diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan secara umum. Tapi, karena vitamin ini larut dalam lemak dan disimpan dalam sel-sel lemak tubuh, vitamin D bisa menjadi racun jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih. Tapi, tidak perlu cemas, Anda tidak akan kelebihan vitamin D jika tidak menggunakan suplemen dosis tinggi. Jumlah vitamin D dari asupan makanan tidak akan melebihi kadar vitamin D yang diperlukan oleh hampir semua orang. Vitamin D bisa ditemukan baik dalam bentuk aktif maupun pasif di dalam tubuh, dan calciferol merupakan bentuk yang aktif. Dalam bentuk yang tidak aktif, vitamin D berperan sebagai hormon karena mengirimkan tanda untuk meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor dalam usus halus. Manfaat vitamin D bagi kesehatan Vitamin D berperan meningkatkan penyerapan kalsium, mineral yang sangat penting untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Tulang keropos merupakan dampak kekurangan vitamin D yang paling nyata...

Vitamin D Mampu Kurangi Risiko Alzheimer

Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa mengkonsumsi vitamin D ternyata mampu mengurangi risiko berkembangnya penyakit demensia alzheimer dan penyakit syaraf lainnya. Adalah Peninsula Medical School, University of Cambridge, dan University of Michigan yang melakukan riset terhadap manfaat dari vitamin D, selain untuk kebutuhan tulang dan kalsium. Seperti dilansir Femalefirst, Selasa (27/1/2009), tes dan uji coba yang mereka lakukan menunjukkan seseorang yang mengonsumsi satu dosis vitamin D mampu mengurangi satu level pertumbuhan penyakit yang cukup mengkhawatirkan tersebut. Sedangkan bagi seseorang yang mengonsumsi vitamin D dalam jumlah minim, berisiko lebih tinggi terserang penyakit syaraf. Sebelumnya, vitamin D hanya diketahui sebagai vitamin untuk kalsium di mana mampu menguatkan tulang dan gigi serta mencegahnya dari gangguan maupun infeksi. Vitamin D bisa didapat secara natural yakni dari cahaya matahari. Namun kendalanya, kita akan kesulitan mendapatkannya jika cuaca sed...