Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Junk Food

Konsumsi Makanan Berkolesterol Dapat Sebabkan Hiperlipidemia

Aneka menu yang dihidangkan, yang mengandung kadar lemak yang tinggi, sering kali "memancing" gairah orang untuk melahapnya. Masalahnya, kenikmatan itu membawa persoalan serius sesudahnya. Hiperlipidemia. Apa sebetulnya penyakit ini? Bagaimana cara menyikapinya? Dalam ilmu kedokteran, hiperlipidemia adalah suatu keadaan patologis akibat kelainan metabolisme lemak darah yang ditandai dengan meningginya kadar kolesterol darah (hiperkolesterolemia), trigliserida (hipertrigliseridemia) atau kombinasi keduanya. Hiperkolesterolemia dapat mempertinggi risiko morbiditas dan mortalitas penyakit jantung, sedangkan hipertrigliseridemia meningkatkan kasus nyeri perut dan pankreatitis. Usaha menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida darah menunjukkan turunnya kemungkinan terkena serangan penyakit jantung koroner. Kolesterol adalah salah satu komponen lemak. Lemak merupakan salah satu zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh di samping zat gizi lain, seperti karbohidrat, protein, vita...

Capai Tubuh Ideal dengan Air Putih

SIAPA pun pastilah ingin memiliki bentuk tubuh yang ramping dan semampai. Bukan hanya wanita, kaum pria juga banyak yang berminat menurunkan berat badan demi terbebaskan dari obesitas alias kegemukan. Banyak cara ditempuh untuk mendapatkan berat badan dan bentuk tubuh ideal. Selain tidak membutuhkan biaya mahal, jika dilakukan dengan benar, diet dengan air putih bisa menurunkan berat badan lebih cepat sekaligus menyehatkan tubuh. Salah satu diet yang sehat dan minim risiko adalah diet dengan air putih. Caranya, sebelum makan, entah itu sarapan, makan siang ataupun makan malam, mereka yang ingin berdiet diwajibkan meminum dua gelas air putih. Setelah itu baru mengonsumsi makanan seperti biasa. "Diet dengan air putih seperti ini, cukup membuat orang-orang mengurangi asupan makanan seperti junk food ke dalam tubuh, itu karena dengan dua gelas air putih, membuat kita kenyang duluan, dan membuat makan tidak terlalu banyak," kata ahli gizi dari Klinik Slim and Beauty Wanda Hamid. M...

Tahu & Tempe Bisa Mengandung Kolesterol Jahat

KOLESTEROL merupakan salah satu komponen penting struktur membran sel, otak, dan saraf. Kolesterol adalah satu dari tiga jenis lemak dasar, selain trigliserida dan fosfolipid. Lemak sangat diperlukan oleh tubuh selain karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Lemak merupakan salah satu sumber energi yang memberikan kalori paling tinggi untuk tubuh kita. Disamping sebagai salah satu sumber energi, lemak-khususnya kolesterol sendiri merupakan bahan dasar pembentukan hormon-hormon steroid. Tetapi bila kolesterol dalam tubuh berlebihan akan tertimbun di dalam dinding pembuluh darah dan menimbulkan kondisi yang disebut aterosklerosis, yaitu penyempitan atau pengerasan pembuluh darah. Kondisi ini merupakan cikal bakal terjadinya penyakit jantung dan stroke. Kolesterol merupakan lemak yang tidak larut dalam darah. Karena itu, kolesterol butuh bantuan untuk dapat beredar dalam pembuluh darah. Kolesterol atau kadar lemak dalam darah umumnya berasal dari menu makanan yang dikonsumsi. Semakin b...

Cara Sederhana Hidup Sehat

MENJALANI pola hidup yang sehat ternyata tidak rumit dan mahal. Yang terpenting, tertanam dalam diri Anda adalah tekad dan motivasi yang kuat untuk selalu menjaga asupan makanan dalam tubuh. Siapa yang tidak ingin sehat? Dengan tubuh yang sehat dan bugar, kita dapat mengerjakan semua kegiatan dengan senang hati dan mencapai tujuan dengan maksimal. Atau dengan kata lain, dengan sehat akan membuat hidup seseorang menjadi lebih indah dan bermakna. Pernyataan di atas tentu relevan dengan kondisi sekarang, di mana tantangan zaman semakin keras dan apabila kita tidak bisa bersaing dalam kondisi tidak sehat, maka kita akan ditinggalkan oleh orang lain dan tertindas oleh orang-orang yang lebih sehat. Namun, masih banyak yang beranggapan bahwa sehat itu mahal. Padahal, hal-hal sederhana, tidak ribet, bahkan bisa dilakukan tanpa biaya dapat kita lakukan untuk mewujudkan fisik yang prima, di antaranya menerapkan pola makan yang sehat. “Pola makan yang sehat mudah diterapkan asal kita tahu bagaima...

Buah-buah Super Manis yang Bisa Bikin Gemuk

Jakarta, Banyak orang ingin meramping tubuh dengan makan banyak buah dan sayur. Tapi Anda juga harus pandai-pandai memilih buah bila ingin menurunkan berat badan, karena buah dengan kadar gula tinggi justru dapat membuat Anda semakin gemuk. Buah mengandung kadar gula alami yang disebut fruktosa, yang juga banyak digunakan untuk mempermanis minuman ringan dan junk food. Ilmuwan menyatakan bahwa gula buah alami ini bisa lebih berbahaya dari jenis gula lainnya. Penelitian yang dilakukan ilmuwan dari University of California ini juga menemukan bahwa kadar fruktosa tinggi bisa menjadi salah satu pemicu epidemi obesitas atau kegemukan. Dalam tes yang dilakukan, orang gemuk yang diberikan dosis tinggi fruktosa lebih cenderung bertambah berat badan di sekitar perut daripada partisipan yang diberi glukosa biasa. Selain itu, meski memiliki berat badan yang hampir sama, kadar kolesterol partisipan yang diberi fruktosa ternyata lebih tinggi bila dibandingkan dengan partisipan yang diberi glukosa b...

Pengertian Kolesterol

Kolesterol adalah termasuk keluarga lemak, zat ini merupakan salah satu dari komponen lemak itu sendiri. Kehadiran lemak sendiri dalam tubuh kita sesungguhnya memiliki fungsi sebagai zat gizi yang sangat diperlukan oleh tubuh disamping zat gizi lainnya seperti karbohidrat, protein, vitamin dan mineral. Lemak adalah cadangan energi yang memberikan kontribusi kalori paling tinggi. Acapkali kolesterol menjadi momok dan kerap dibicarakan sebagai sumber masalah kesehatan degeneratif dewasa ini. Namun demikian, bukan berarti kolesterol tidak memiliki fungsi bagi tubuh manusia. Dalam berbagai proses metabolisme tubuh, kolesterol juga mengambil peran penting diantaranya: Proses pembentukan sel-sel dalam tubuh, lemak berperan sebagai pembentuk dinding- dinding sel. Dibutuhkan untuk bahan dasar pembentukan hormon-hormon steroid. Membuat asam empedu untuk proses emulsi lemak. Dibutuhkan untuk membuat vitamin D dan juga berperan sebagai bahan untuk membuat hormon - hormon sex dan kortikosteroid. M...

Kolesterol dan Aterosklerosis (Dampak Hiperkolesterol)

Aterosklerosis adalah mengerasnya timbunan lemak pada dinding arteri, secara etimologis berasal dari bahasa Yunani ather yang berarti ‘bubur’. Pengertian ‘bubur’ disni adalah rupa timbunan lemak lembek yang menyerupai seperti seperti bubur. Serta kata Yunani lainnya yakni scleros yang bermakna ‘keras’. Kolesterol dan Aterosklerosis Jadi secara harfiah, zat yang semula lembut nan lembek tersebut tertimbun dan terakumulasi jumlahnya dalam suatu area sehingga terjadi proses pengerasan hingga menyumbat aliran darah dalam pembuluh darah. Timbunan lemak yang terjadi tersebut disebabkan oleh kolesterol LDL yang sifatnya sangat mudah sekali melekat dalam pembuluh darah. Pembuluh darah yang menjadi sebuah sarana koridor transportasi proses mengalirnya substansi metabolisme tubuh akan berakibat sangat fatal jika tersumbat. Dari rusaknya dinding arteri, sehingga mengganggu kelancaran aliran darah ke otot jantung dan organ tubuh yang bisa mengakibatkan serangan jantung. Proses aterosklerosis seben...

Air Putih untuk Tubuh Ideal

SIAPA pun pasti ingin memiliki bentuk tubuh yang ideal. Bukan hanya wanita, kaum pria juga banyak yang berminat menurunkan berat badan sehingga terbebas dari obesitas alias kegemukan. Salah satu diet yang sehat itu adalah, diet dengan air putih. Caranya pun terbilang sederhana. Sebelum makan, entah itu sarapan, makan siang, atau makan malam, mereka yang ingin berdiet diwajibkan meminum dua gelas air putih, setelah itu baru mengonsumsi makanan seperti biasa. "Diet dengan air putih seperti ini cukup membantu orang-orang mengurangi asupan makanan seperti junkfood ke dalam tubuh. Itu karena dua gelas air putih membuat kita kenyang duluan dan membuat makan tidak terlalu banyak," kata ahli gizi dari Klinik Slim and Beauty Wanda Hamid. Manfaat air, menurut Wanda, begitu besar bagi tubuh. Selain untuk menjaga kesegaran tubuh, membantu melancarkan pencernaan, menyembuhkan berbagai macam penyakit, dan mengeluarkan racun dalam tubuh, air putih juga dapat membantu mengurangi berat badan....

Stres Tak Sebabkan Kenaikan Berat Badan

JIKA Anda beranggapan stres dapat melonjakkan berat badan, sebaiknya penilaian tersebut harus dibuang jauh-jauh. Berdasarkan penelitian terbaru di Inggris, tidak ada hubungan signifikan antara stres yang diderita dan naiknya berat badan. Sebagian besar orang percaya bahwa stres dapat menyebabkan berat badan merangkak naik. Namun, penelitian terbaru menepis anggapan tersebut. Dalam kesimpulannya, rata-rata stres memiliki sedikit efek jangka panjang terhadap berat badan. Padahal, mengacu pada pengertian luas, stres selama ini merupakan faktor penting dalam menaikkan berat badan. Biasanya saat stres, orang cenderung mengonsumsi junk food atau sedikit berolahraga. Stres Tak Sebabkan Kenaikan Berat Badan Hasil penelitian ini memang sungguh mengejutkan. Mereka menganalisis 32 studi yang sudah diterbitkan sebelumnya dan menemukan bahwa mayoritas studi tidak menunjukkan hubungan antara tingkat stres dan penambahan berat badan seseorang selama beberapa tahun. Dan, ketika para peneliti menggabun...

Stres Enggak Bikin Gemuk

PENELITIAN terbaru mengungkap, tidak ada hubungan yang jelas antara tingkat stres dan berat badan. Stres bukan penyebab utama hingga mendorong Anda makan lebih banyak. Diserang stres dan berat badan naik karenanya? Keyakinan umum menyatakan bahwa stres menyebabkan berat badan naik akibat “melarikan“ stresnya pada junk food atau malas olahraga. Padahal, pada kebanyakan orang, dampak stres hanya bersifat jangka pendek. Sebuah tinjauan dari 36 penelitian telah dipublikasikan sebelumnya mengenai kaitan stres dan berat badan yang dipimpin oleh Jane Wardle dari University College London. Sebagian besar peneliti tidak menemukan hubungan antara tingkat stres dan penambahan berat badan selama beberapa tahun. Ketika studi—yang muncul di jurnal Obesity—dikombinasikan dengan hasil penelitian, secara keseluruhan hanya ada hubungan sederhana antara stres dan berat badan. "Kami berasumsi bahwa akan ada hubungan substansial antara stres dan obesitas, karena pandangan populer yang menyatakan bahwa...

10 Makanan Hilangkan Stres

SAAT pekerjaan, dan tekanan hidup terasa hilang kendali, akan sangat mudah bagi Anda untuk mengonsumsi junk food, serta menjalani pola makanan tidak sehat lainnya. Tapi, tahukah Anda tindakan itu sebenarnya salah? Ketika dalam kondisi stres, tubuh sebenarnya membutuhkan vitamin dan mineral lebih banyak untuk tetap bekerja secara optimal. Berikut beberapa daftar makanan yang dapat mengurangi stres dan mampu menambah energi serta menjaga suhu tetap stabil, dilansir dari Health24. 1. Pisang Kandungan potassium pada pisang, mampu mengurangi ketegangan. 2. Bayam dan brokoli Kandungan vitaminnya yang kaya mampu mengisi kembali vitamin yang berkurang akibat stres. 3. Susu dan yoghurt Tinggi kalsium dan vitamin B, yang akan membantu menguatkan tulang dan sangat penting untuk urat-urat syaraf tubuh. Baik juga untuk menstabilkan mood. 4. Ikan tuna dan ikan kembung Kaya asam lemak omega-3 yang membantu menjaga kesehatan jantung dan mempertahankan kestabilan adrenalin, baik juga untuk ingatan. 5. ...