Skip to main content

2 Bulan Makan Kentang, Pria Mengaku Lebih Sehat


NEW YORK - Seorang pria warga Amerika Serikat (AS) mengaku lebih sehat dari sebelumnya dengan hanya mengonsumsi kentang dalam kurun dua bulan berturut-turut.

Dilansir melalui Telegraph, Rabu (1/12/2010), pria bernama Chris Voigt itu ingin membuktikan jika kentang merupakan makanan sehat dan bernutrisi. Aksi 'diet kentang' ini dilakukannya untuk memprotes kebijakan Departemen Pertanian AS yang akan menggantikan kentang dengan sayuran lain untuk menu makan siang di sekolah.

Pria berusia 45 tahun, yang juga Head Washington State Potato Commission, mengaku sebelumnya ia memiliki berat badan yang cukup besar. Setelah mengonsumsi kentang selama dua bulan, berat badannya turun secara signifikan. Bahkan ia juga berhasil menurunkan kadar gula dalam darah dan kolesterolnya hingga sepertiga-nya.

"Dibutuhkan waktu sekira empat hingga lima tahun menjauhkan diri dari kolesterol untuk bisa hidup sehat. Kini saya merasa sangat sehat dengan diet tersebut, energi yang saya miliki selalu baik, selalu bersemangat. Tidak ada efek buruk, malah saya tidur dengan nyaman di malam hari," ujar Voigt.

Selama dua bulan, Voigt mengaku mengonsumsi sekira 180 kilogram kentang, atau sekira 20 buah kentang setiap harinya. Ia memakan kentang tersebut dengan cara direbus, dihaluskan, diiris, digoreng maupun dipanggang. Bahkan pada hari Thanksgiving, ia menumbuk kentang tersebut, menghaluskannya dan membentuk Kalkun dari kentang.

Menurut Voigt, kentang memiliki lebih banyak kandungan potasium ketimbang pisang. Bahkan satu porsi kentang dapat menyediakan sekira 45 persen senyawa yang sama dengan vitamin C.

"Sayangnya, dampak negatif kentang adalah kurangnya vitamin yang larut lemak, seperti vitamin A dan E," ujar Voigt.

Meski merasa lebih sehat dengan hanya mengonsumsi kentang, Voigt mengaku jika kentang bukanlah makanan yang cukup bagus untuk diet jangka panjang. Namun ia tetap bersikukuh, jika dengan aksi diet-nya itu cukup membuktikan kentang merupakan salah satu makanan yang cukup menyehatkan.

Setelah diet dengan kentang selama dua bulan, Voigt merayakan keberhasilannya itu dengan makan fajitas, taco dan beberapa kentang panggang.


Label: Kentang, Diet,
Sumber: okezone.com

Comments

Popular posts from this blog

Cara Mengobati Gatal Tenggorokan (How to Treat Itchy Throat)

Bila istirahat malam Anda terganggu karena gatal tenggorokan, jangan buru-buru meminum obat batuk. Ada pilihan obat yang lebih alami, praktis, namun tetap efektif. Madu. Untuk mendapatkan manfaat itu, Anda tak memerlukan banyak cairan madu. Cukup gunakan 1-2 sendok teh, sesuai kebutuhan. Tambahkan seduhan teh hangat dan perasan lemon untuk efek yang lebih bagus. Selain melegakan tenggorokan, madu juga mengandung antioksidan. Menurut hasil penelitian terbaru, madu juga bisa memiliki efek antibakteri, sehingga bisa menjadi alternatif terapi sinusitis. Teteskan cairan madu ke secangkir air panas. Hirup uapnya. Ini berkhasiat untuk mengurangi keluhan hidung tersumbat sekaligus menghilangkan bakteri. Sumber: suaramerdeka.com

Menghilangkan Batu Empedu Secara Alamiah

Menghilangkan Batu Empedu Secara Alamiah oleh Dr Lai Chiu-Nan Ini telah berhasil bagi banyak orang. Apabila kejadian anda demikian juga, ayolah beritahu pada orang lain. Dr. Chiu-Nan sendiri tak memungut biaya untuk informasinya ini, karena itu sebaiknya kita buat ini gratis juga. Ganjarannya adalah bila ada orang yang karena informasi yang anda berikan menjadi sehat. Batu empedu tak banyak dirisaukan orang, tapi sebenarnya semua perlu tahu karena kita hampir pasti mengindapnya. Apalagi karena batu empedu bisa berakhir dengan penyakit kanker. "Kanker sendiri tidak pernah muncul sebagai penyakit pertama" kata Dr.Chiu-Nan. "Umumnya ada penyakit lain yang mendahuluinya. Dalam penelitian di Tiongkok saya menemukan bacaan bahwa orang-orang yang terkena kanker biasanya ada banyak batu dalam tubuhnya. Dalam kantung empedu hampir semua dari kita mengandung batu empedu. Perbedaannya hanya dalam ukuran dan jumlah saja. Gejala adanya batu empedu biasanya adalah perasaan pen...

Asam Urat, Cara Pencegahan dan Pengobatannya

Pengertian Penyakit Asam Urat Asam urat atau gout adalah salah satu jenis penyakit rematik yang disebabkan oleh asam urat yang mengkristal di persendian sehingga menyebabkan pembengkakan dan nyeri. Timbunan kristal urat tersebut disebabkan deposit asam urat yang lama-kelamaan membentuk kristal pada sendi atau tendon yang terkena sehingga mengakibatkan peradangan. Tanda-Tanda Penyakit Asam Urat Asam urat memiliki tanda-tanda mirip artritis, yakni nyeri sendi, terutama di jempol kaki, yang kemudian merambat ke persendian kaki. Lebih lanjut, Persendian di bagian kaki merupakan bagian tubuh yang sering terkena asam urat. Lebih lanjut, Gout atau penyakit asam urat hanya menyerang kaum pria, umumnya orang yang berusia 35 tahun ke atas rawan terkena penyakit ini. Pengobatan dan Pencegahan Penyakit Asam Urat: Penyakit Asam Urat bisa dikendalikan dengan obat, namun demikian penderita asam urat wajib melakukan diet ketat terhadap makanan pencetus purin atau mengurangi makan makanan berka...