Skip to main content

Keguanaan Air, Untuk Membuang Racun & Terhindar Penyakit

MENGONSUMSI air paling sedikit delapan liter per hari memang
bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satunya mencegah dehidrasi dan
terhindar dari penyakit lainnya. Mau tahu apa saja?

Ketua Umum Pergizi Pangan (Perhimpunan Peminat Gizi dan Pangan
Indonesia) Prof Dr Hardinsyah MS mengatakan, air adalah sumber
kehidupan dan berguna bagi kebugaran. Artinya, manusia hanya dapat
bertahan hidup selama seminggu tanpa air.

"Biasanya tanda-tanda terjadinya dehidrasi sudah bisa dilihat seperti
rasa haus berkepanjangan dan mulut yang selalu kering," kata
Hardinsyah saat menjadi pembicara temu media di Jakarta, beberapa
waktu lalu. Hardinsyah mengatakan, dehidrasi dapat terjadi seperti
kurangnya air yang dikonsumsi maupun meningkatnya air yang dikeluarkan
dari dalam tubuh.

"Air tidak hanya diperlukan untuk menghilangkan dahaga, juga sebagai
nutrisi penting bagi tubuh," paparnya. Air mempunyai banyak peran
penting dalam fungsi tubuh, seperti menjaga suhu tubuh normal,
membantu proses pencernaan, bahan pelumas berbagai organ tubuh, serta
sebagai alat transportasi bagi limbah atau racun tubuh maupun zat-zat
yang berguna bagi tubuh manusia.

"Namun, kerap kali kita mengabaikan peranan air bagi kesehatan tubuh
dan tidak menjaga pasokan air bagi tubuh. Rasa pusing, iritasi, dan
mengantuk sering kali merupakan indikasi dari kekurangan air bagi
tubuh atau dehidrasi," jelasnya.

Guru Besar Ilmu Pangan dan Gizi Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumber
Daya Keluarga Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof Dr Ali Khomsan Ms
mengatakan, mengonsumsi air secara cukup dapat meningkatkan fungsi
hormon, memperbaiki kemampuan hati untuk memecah dan melepas lemak,
serta mengurangi rasa lapar.

"Tetapi jika asupan air kurang, maka menyebabkan konstipasi, infeksi
saluran urin, terbentuknya batu ginjal, kelelahan dan masalah-masalah
seputar kulit, rambut, dan kuku," papar ahli gizi yang juga berprofesi
sebagai dosen di IPB.

Ali menuturkan, pengendalian suhu tubuh salah satu di antaranya diatur
dalam mekanisme berkeringat. Ketika udara panas, tubuh akan melawan
temperatur panas tersebut melalui proses berkeringat, sehingga suhu
tubuh tetap dalam batas-batas normal dan tidak mengganggu proses
metabolisme yang terjadi di dalamnya.

"Keringat adalah air. Karenanya minum air berarti memberi kesempatan
tubuh untuk dapat beradaptasi dengan suhu lingkungan yang selalu
berubah," jelasnya. Selanjutnya, Ali juga menambahkan, fungsi
detoksifikasi yang berlangsung di dalam tubuh seseorang sangat
tergantung pada air yang dikonsumsi sehari-hari.

Proses pembuangan racunracun sisa makanan melalui saringan ginjal dan
hati akan lebih lancar dengan keberadaan air. Ali melanjutkan, buang
air kecil dan air besar yang berisi sampah-sampah metabolisme juga
menjadi lancar apabila banyak mengonsumsi air secara
cukup.Tanda-tandanya cadangan air di tubuh cukup adalah air seni
berwarna kuning terang bukan kuning pekat.

Konstipasi (sulit buang air besar) karena feses keras dapat dihindari
apabila asupan air memadai. Manifestasi konstipasi bisa berupa buang
airtidaktuntas, berkurangnya frekuensi, atau sulit buang air.

"Untuk mengatasi konstipasi, disarankan untuk meningkatkan asupan
serat, minum air secara cukup, dan aktif berolahraga. Air akan
membantu meningkatkan jumlah dan volume feses yang dikeluarkan," kata
Ali yang mengambil gelar PhD di Home Economics Education Iowa State
University, Amerika Serikat pada 1991.

Terkendalanya pembuangan sampah hasil proses pencernaan ke luar tubuh
akibat konstipasi akan menimbulkan berbagai penyakit (antara lain
kanker) yang berbahaya. Diduga air akan mempercepat perjalanan makanan
di dalam usus besar sehingga kontak antara zat-zat pencetus kanker
(karsinogen) dengan dinding usus berkurang.

"Di Amerika,keluhan konstipasi sangat sering dialami masyarakat.
Setiap tahun 2,5 juta pasien mengeluhkan gangguan konstipasi," ungkap
Ali yang juga mengambil gelar MS di Fakultas Nutrisi dan Sumber Daya
Keluarga di IPB pada 1987. (lsi)(sindo//tty)

Sumber: OkeZone.Com

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

7 Mitos Seputar Menstruasi

MITOS seringkali dipercaya, berkembang dalam masyarakat dengan penyampaian informasi yang kurang tepat, kurang lengkap, bahkan terlalu berlebihan. Hal ini menimbulkan sikap antipati, defensif bahkan diskriminasi pada situasi tertentu. Sesudah mitos mengenai seksualitas, ternyata mitos mengenai menstruasi juga beredar dalam masyarakat dan turun temurun diberitahukan. Beberapa di antaranya: 1. Menstruasi membuat tubuh menjadi lemah. Hasil penelitian menyebutkan bahwa darah menstruasi yang keluar banyaknya kira-kira hanya 150 ml atau sekitar empat sampai enam sendok saja. Jadi tidak benar kalau tubuh akan menjadi lemas hanya karena Anda sedang menstruasi. 2. Sedang menstruasi berarti sedang sakit. Justru sebaliknya, menstruasi adalah proses alami yang dialami oleh setiap perempuan produktif. Menstruasi berarti perempuan tersebut sehat dan sistem reproduksinya bekerja dengan normal sebagaimana mestinya. 3. Ingin menstruasi lancar, sering-seringlah minum soft drink. Banyak yang percaya sela...
Post a Comment
Read more

7 Gejala Masalah Payudara Tak Boleh Diabaikan

SEJAK lahir, payudara menempel di tubuh Anda. Namun, berapa banyak yang benar-benar Anda tahu tentangnya? Kebanyakan wanita hanya berkunjung ke dokter jika merasakan sakit atau ketidaknyamanan. Padahal, penting bagi Anda untuk menyadari perubahan payudara agar jauh dari risiko kanker. "Payudara Anda secara mengalami perubahan selama hidup Anda, tergantung pada perubahan kadar hormon, perubahan pramenstruasi, kehamilan dan menyusui, dan akhirnya menopause," jelas Cynara Coomer MD, kepala operasi payudara di Staten Island University Hospital dan asisten klinis profesor bedah di Mount Sinai School of Medicine di New York, seperti dilansir Yahoo Health. "Mengetahui apa yang dirasakan payudara, bagaimana penampilan fisiknya, dan menyadari perubahannya pada setiap siklus usia dapat membantu Anda mengetahui keadaan normal dan penyakit yang mungkin terjadi," tambahnya. Nyeri payudara, normalkah? Adalah normal jika payudara terasa nyeri selama periode menstruasi, terutama be...
Post a Comment
Read more

Jenis-Jenis Kolesterol

Kolesterol merupakan suatu kata yang sangat umum di masyarakat. Namun sedikit yang tahu bahwa kolesterol dapat menganggu siapa saja, bahkan merupakan silent killer. Gangguan kolesterol yang tinggi atau hiperkolesterolemia, apabila tidak ditangani dengan bijak dan tepat dapat mengarah pada berbagai macam penyakit serius, seperti jantung koroner, diabetes militus, stroke, dan disfungsi ereksi. Jenis-jenis penyakit serius tersebut saat ini sudah semakin banyak diderita masyarakat yang berusia produktif, dan jumlahnya pun semakin meningkat setiap tahun. Kolesterol sendiri adalah senyawa lemak kompleks, yang 80 persen dihasilkan dari dalam tubuh (organ hati) dan 20 persen sisanya dari luar tubuh (zat makanan) untuk bermacam-macam fungsi di dalam tubuh, antara lain membentuk dinding sel. Kolesterol yang berada dalam zat makanan yang kita makan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Tetapi sejauh pemasukan ini seimbang dengan kebutuhan, tubuh kita akan tetap sehat. Kolesterol tidak ...
Post a Comment
Read more